
Programme des Menus du mois de Mars
Samedi 29 Mars à 12h30
Déjeuner vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
saumon mariné
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Souris d'agneau confite et gnocchis maison sauce girolles
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Choux à la crème pâtissière et nougatine
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Café
Samedi 29 Mars à 19h30
Dîner vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
saumon mariné
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Civet de sanglier, polenta croustillante et pâtes fraîches
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Fromage sur lit de salade
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Crème chibouste aux fruits de saison sur sa génoise
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Café
PACK WEEK END !
Week end au Château !
150 € par personne
Tout Compris
+
Nuit en Chambre d'hôte
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Petit déjeuner
découverte des artisans et dégustation des produits
+
Déjeuner du 30 Mars
JOURNÉE PORTES OUVERTES !
Marché de Pâques !
Entrée libre
Tout Compris

Vins de Provence CHÂTEAU DE CANCERILLES,
produits maison de La Table du Château : Anchoïade, tapenade, terrine, ...
Chocolats de la chocolaterie Signouret,
Infusions gourmandes Activetea,
Sculptures sur bois Aux Bois d'Arnold
Champagne, Fromages, Miels,
Confitures, Biscuits orientaux,...
Et toujours plus de surprises pour le plaisir de la découverte !
Dimanche 30 Mars à 12h30
Déjeuner Vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Délice des deux agneaux, confits en tourte d'endive et croustillant au romarin, Jus de Thym
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Fromage sur lit de salade
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Assiette gourmande aux 3 desserts
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Café
Déjeuner ou Dîner
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris