
Programme des Menus du mois de Août
Dimanche 17 Aout à 12h30
Méchoui au feu de bois !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée "Antipasti" : beignet de légumes,
millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
caillette tiède aux herbes, saumon mariné, ...
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Méchoui au feu de bois et cocos au romarin
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Fromage sur lit de salade
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Parfait glacé aux fruits rouges et son coulis
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Café
Dimanche 24 Aout à 12h30
Déjeuner en Terrasse
43 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Aumônière de poisson aux poireaux confits sur lit de crudités
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Roulé de veau farci et gâteau de légumes
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Entremets aux fruits de saison
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Café
Dimanche 31 Aout à 12h30
Déjeuner en terrasse
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée "Antipasti" : cassolette de seiche en barigoule d'artichaut et chorizo,
Éclair aux fruits de mer,
Nem à la Française de saumon et légumes variés,
Rillettes d'agneau confit
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Délice des deux agneaux, confits en tourte d'endives
et croustillant au romarin, Jus de Thym
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Choux à la crème pâtissière et nougatine
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Café
Date
Déjeuners ou Dîners
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
ANNIVERSAIRE - FÊTE DE FAMILLE -
MARIAGE - COMITE D'ENTREPRISE - JOURNÉE D'ENTREPRISE ...
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande, nous vous proposerons divers menus et pourrons personnaliser vos réceptions.
Nous vous recevons toute l'année!