Programme des Menus du mois de Mars
Samedi 1er Mars à 19h30
Soirée dansante des années 80 à nos jours !
45 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
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Cuisse de canard braisée et sa purée de pommes de terre,
olives et parmesan
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Mousse vanille et griottes sur son brownie
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Café
Tous les styles musicaux seront représentés pour une soirée festive et conviviale.
PACK WEEK END !
Week end au Château !
145 € par personne
Tout Compris
+
Nuit en Chambre d'hôte
+
Petit déjeuner
Déjeuner de la fête des Grands-Mères
Dimanche 2 Mars à 12h30
Fête des Grands-Mères
42 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
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Blanquette de veau aux champignons et riz
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Tarte tatin du Chef
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Café
Vendredi 14 Mars à 12h30
Déjeuner vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
saumon mariné
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Souris d'agneau confite et gnocchis maison sauce girolles
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Fromage sur lit de salade
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Crème chibouste aux fruits de saison sur sa génoise
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Café
Samedi 29 Mars à 12h30
Déjeuner vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
saumon mariné
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Souris d'agneau confite et gnocchis maison sauce girolles
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Choux à la crème pâtissière et nougatine
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Café
Samedi 29 Mars à 19h30
Dîner vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
saumon mariné
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Civet de sanglier, polenta croustillante et pâtes fraîches
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Fromage sur lit de salade
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Crème chibouste aux fruits de saison sur sa génoise
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Café
PACK WEEK END !
Week end au Château !
150 € par personne
Tout Compris
+
Nuit en Chambre d'hôte
+
Petit déjeuner
découverte des artisans et dégustation des produits
+
Déjeuner du 30 Mars
JOURNÉE PORTES OUVERTES !
Marché de Pâques !
Entrée libre
Tout Compris
Vins de Provence CHÂTEAU DE CANCERILLES,
Champagne, Fromages, Miels, Confitures, Biscuits orientaux,...
Et toujours plus de surprises pour le plaisir de la découverte !
Dimanche 30 Mars à 12h30
Déjeuner Vigneron
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Délice des deux agneaux, confits en tourte d'endive et croustillant au romarin, Jus de Thym
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Fromage sur lit de salade
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Assiette gourmande aux 3 desserts
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Café
Déjeuner ou Dîner
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine 50cl/2pers
Compris